Beijing, Bolong.id – Dalam budaya Tionghoa, kesehatan yang baik, dikaitkan keseimbangan yin dan yang, Sering dicapai dengan menggunakan tumbuh-tumbuhan.
Dilansir dari Well Good. Berikut ramuan TCM (Traditional Chinese Medicine) yang penting untuk umur panjang :
1. Ginseng
Juga dikenal sebagai "raja tumbuhan", ginseng adalah adaptogen, alias zat yang membantu tubuh bereaksi terhadap stres dan menjaganya tetap seimbang.
"Ini membantu tubuh mengelola fungsinya selama stres dan membantu mencegah proses penuaan," kata pakar kesehatan Tiongkok, Dr. Ni.
Ini juga anti-inflamasi, sehingga bermanfaat untuk mendukung kesehatan dan menangkal penyakit kronis yang dapat berdampak pada umur panjang.
Cara Penggunaannya : Ginseng dapat diolah menjadi jus dan teh. Anda juga bisa menikmati ginseng dalam bentuk kapsul atau tablet, sehingga lebih mudah dipadukan dengan makanan apapun.
2. Huang Qi
Juga disebut sebagai astragalus, tanaman Tiongkok ini adalah pembangkit tenaga listrik untuk melindungi sistem kekebalan tubuh Anda, terutama seiring bertambahnya usia.
Tanaman ini secara tradisional digunakan untuk mengobati berbagai penyakit dan gangguan termasuk kanker dan disfungsi jantung.
"Manfaat lainnya adalah membantu memodulasi fungsi kekebalan Anda," kata Dr. Ni, meskipun penelitian ilmiah konklusif tentang manfaat tanaman itu masih sedikit.
Perhatikan bahwa meskipun astragalus umumnya aman dikonsumsi dalam dosis kecil, astragalus berpotensi berinteraksi dengan obat penekan kekebalan.
Cara menggunakannya: Akar astragalus kering dapat ditambahkan ke kaldu apa saja untuk mempercantik permainan sup Anda.
Saat ke Tiongkoktown lokal Anda dapat menemukan sayuran ini. Saat mengunjungi toko jamu Tiongkok, pastikan untuk menggunakan nama Pinyinnya: "huang qi".
3. Lingzhi
Jamur ini memiliki sejarah penggunaan yang panjang di Tiongkok, Jepang, dan negara Asia lainnya.
Dalam bahasa Tiongkok, nama lingzhi melambangkan keabadian.
Menurut penelitian, jamur memiliki khasiat obat dan terapeutik yang dapat meningkatkan energi, meningkatkan daya ingat, dan mendukung penuaan yang sehat.
Cara menggunakannya: Tambahkan lingzhi ke dalam secangkir air panas untuk menyegarkan. Anda juga dapat menemukan lingzhi dalam bentuk bubuk dan suplemen makanan.
4. Goji berry
Berasal dari wilayah barat laut Tiongkok, goji berry kering memiliki segudang manfaat kesehatan termasuk sifat anti-penuaan dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Sifat antioksidannya yang kuat membantu mengurangi radikal bebas atau partikel yang menyebabkan stres, yang memerangi peradangan (dan dengan demikian meningkatkan umur panjang).
Cara menggunakannya: "Anda bisa memakan goji berry mentah atau kering.
Cara favorit saya untuk menggunakannya adalah menambahkannya ke teko, dan meminumnya sepanjang hari" kata Yoshioka. Berry ini juga bisa digunakan dalam sup dan teh herbal untuk rasa manis dan gurih.(*)
Informasi Seputar Tiongkok
Advertisement