Ilustrasi Buah nangka - Image from ik.imagekit.io
Bolong.id - Buah nangka (Artocarpus heterophyllus) merupakan salah satu jenis buah yang mudah ditemukan di Indonesia. Buah ini dikenal dengan tekstur kulitnya yang sedikit berduri, dengan memiliki aroma yang begitu khas dan rasa yang manis.
Namun, di balik rasanya yang manis dan aromanya yang unik, ternyata buah nangka memiliki banyak manfaat yang bisa kita dapatkan. Kandungan nutrisi di dalam buah nangka menjadikan buah ini sangat baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan.
Dilansir dari alodokter, dalam seporsi buah nangka (sekitar 100 – 150 gram), terdapat sekitar 100 – 160 kalori. Selain itu, buah yang cukup banyak digemari orang ini mengandung beberapa jenis nutrisi yang baik untuk kesehatan, yaitu:
- Karbohidrat kompleks
- Serat
- Protein
- Vitamin, termasuk vitamin A, B, dan C
- Mineral, seperti magnesium, kalium, tembaga, dan mangan
- Lemak, tetapi dalam jumlah yang sangat sedikit
Selain nutrisi di atas, buah nangka juga mengandung cukup banyak air dan antioksidan.
Faktanya, buah nangka dan buah lainnya yang berasal dari satu keluarga yang sama, misalnya buah cempedak, mengandung jenis antioksidan yang diduga dapat melawan sel kanker.
Manfaat Buah Nangka untuk Kesehatan
1. Dapat melancarkan pencernaan
Buah nangka merupakan sumber serat yang baik, sehingga bagus untuk menjaga fungsi pencernaan. Dengan memenuhi asupan serat yang cukup, kamu akan terhindar dari berbagai masalah pencernaan, seperti sembelit.
Selain memiliki kandungan serat yang baik, nangka juga mengandung karbohidrat kompleks yang berfungsi sebagai prebiotik untuk mendukung pertumbuhan kuman baik di saluran cerna.
2. Menjaga keseimbangan berat badan
Saat mengonsumsi buah nangka, rasa kenyang akan bertahan lebih lama, sehingga dorongan untuk ngemil atau makan berlebihan juga akan berkurang.
Hal ini dikarenakan kandungan serat dan protein yang cukup tinggi dalam buah nangka. Selain itu, kandungan kalori dalam buah nangka juga terbilang rendah. Hal ini menjadikan buah nangka sebagai salah satu pilihan makanan yang baik untuk menjaga berat badan tetap ideal.
3. Mampu mencegah penyakit kardiovaskular
Buah nangka dapat menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah yang diperoleh dari kandungan serat, kalium, dan antioksidannya yang cukup tinggi.
Serat dan antioksidan berfungsi untuk mengurangi kolesterol dan mencegah penyumbatan pembuluh darah (aterosklerosis). Sedangkan kalium berperan dalam menjaga tekanan darah tetap stabil.
Dari manfaat tersebut, buah nangka baik dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan sehat untuk mencegah penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung dan stroke.
4. Memelihara kesehatan kulit
Salah satu makanan yang baik untuk kulit adalah buah nangka. Sebab, nangka kaya akan antioksidan dan vitamin C yang dapat mencegah kerusakan kulit akibat paparan sinar matahari.
Selain itu, vitamin C dari buah nangka juga dapat membantu tubuh menghasilkan kolagen yang menjadikan kulit kenyal dan tetap kencang, sehingga akan mencegah penuaan dini.
5. Mengurangi risiko kanker
Kanker merupakan salah satu penyakit berbahaya dan paling mematikan di dunia. Agar terhindar dari penyakit ini, ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk mencegah kanker dan menjaga kesehatan secara keseluruhan, salah satunya menjalani pola makan sehat dengan mengonsumsi makanan bernutrisi.
Buah nangka merupakan salah satu makanan bernutrisi yang mengandung banyak antioksidan. Antioksidan dapat menangkal efek negatif radikal bebas pada sel-sel tubuh, dan kerusakan sel akibat radikal bebas ini bisa menimbulkan beragam penyakit kronis, termasuk kanker.
Namun perlu kamu ketahui, walau buah nangka memiliki banyak kandungan nutrisi dan manfaat, manfaat pencegahan penyakitnya masih perlu dibuktikan secara klinis.
Ada hal yang perlu diperhatikan sebelum mengonsumsi buah nangka, sebab tidak semua orang boleh mengonsumsi buah nangka. Seperti penderita diabetes disarankan untuk membatasi konsumsi buah nangka, karena buah ini memiliki kandungan gula dan indeks glikemik yang tinggi.
Jika tubuh mengkonsumsi buah ini terlalu banyak, buah nangka bisa membuat kadar gula darah melonjak. Maka dari itu, konsumsi buah nangka sebaiknya tidak melebihi 2 – 3 porsi per hari.(*)
Advertisement
