Bahaya! Makan Jeruk dan Wortel Berlebihan Bisa Buat Wajah Kuning?

Makanan berwarna oranye - Image from Eating Well

Bolong.id - Banyak orang yang suka minum jus jeruk dan wortel setiap hari. Setelah beberapa waktu, mereka menemukan bahwa wajahnya menjadi sangat kuning, dan kulit di seluruh tubuh berwarna kuning cerah. Beberapa menjadi khawatir bahwa mereka memiliki penyakit kuning dan hatinya bermasalah. Namun, ini adalah penyakit hiperkarotenemia.

Dilansir dari 王萍, hiperkarotenemia adalah kondisi kulit kekuningan yang disebabkan oleh tingginya kadar karoten dalam darah. Karoten merupakan lipopigment yang dapat membuat kulit normal tampak kuning. Jika Anda terlalu banyak makan makanan yang kaya karoten, seperti wortel, jeruk, labu, minyak sawit merah, pepaya, dll, maka kandungan karoten dalam darah akan meningkat secara signifikan.

Hiperlipidemia, hipotiroidisme, diabetes, atau cacat bawaan lainnya yang mengubah karoten menjadi vitamin A, atau penyakit hati juga dapat menyebabkan satu-satunya tanda karotenemia darah menjadi kuning atau oranye di kulit, tanpa gejala, tetapi sklera tidak kekuningan. Penyakit ini kebanyakan terjadi di daerah dengan kelenjar sebaceous yang banyak seperti telapak tangan, dan terkadang juga bisa muncul di wajah, mulut, dan kelopak mata. Pada kasus yang parah, kulit di seluruh tubuh berwarna kuning jingga.

Konsumsi jeruk, wortel, dan makanan kaya karoten lainnya yang berlebihan akan menyebabkan hiperkarotenemia ketika sejumlah besar karoten masuk ke dalam darah. Pasien dengan hiperkarotenemia tidak memerlukan pengobatan apapun, mereka cukup mengurangi asupan makanan tersebut, mengandalkan metabolisme alami mereka sendiri untuk regulasi, dan kulit dapat kembali normal dalam waktu satu atau dua minggu. (*)

Informasi Seputar Tiongkok