Pare - Image from Shutterstock
Bolong.id - Pengidap hipertensi perlu menjalankan pola makan sehat yang tepat untuk menurunkan darah tinggi.
Semua sayuran umumnya kaya serat dan bisa membantu mengelola kadar tekanan darah agar tetap stabil.
Banyak sayuran yang bisa dimakan mentah, seperti tomat dan mentimun, ini adalah sayuran yang sangat bergizi, dan juga merupakan sayuran yang umum dalam kehidupan sehari-hari masyarakat.
Beberapa sayuran hanya dapat dimakan setelah dimasak, beberapa sayuran dapat dimakan mentah, sangat bergizi dan dapat dipastikan bahwa nilai gizi selada tidak hilang.
Jika dimasak dalam jangka waktu tertentu, nutrisi sayuran akan hilang, sehingga nilai gizi sayuran akan sangat berkurang.
Dilansir dari 头条, berikut beberapa sayur untuk menurunkan darah tinggi yang terbukti ampuh:
1. Pare
Nilai gizi pare sangat tinggi, vitamin C yang terkandung di dalamnya sangat tinggi, memiliki khasiat untuk menghilangkan panas dan detoksifikasi, menurunkan gula darah dan lain sebagainya. Kandungan gula dan lemak pada pare yang relatif rendah lebih cocok untuk sebagian penderita obesitas.
Saat makan pare mentah, pilih pare yang lebih matang dengan warna kekuningan agar tidak terlalu pahit, pare juga bisa dimakan dengan es atau membuat jus pare mentah.
2. Bawang Bombay
Bawang Bombay bisa dimakan mentah, menyegarkan dan memiliki sedikit rasa manis. Nilai gizi bawang bombay merah sangat tinggi, dan memiliki efek terapeutik tertentu, jika Anda makan bawang bombay merah secara teratur, maka dapat melembutkan pembuluh darah, menurunkan tekanan darah dan lemak darah, dan juga dapat mencapai efek sterilisasi.
Orang yang makan banyak bawang bombay, bisa mencapai efek sterilisasi dan mencegah masuk angin. Bawang Bombay juga memiliki kandungan anti penuaan, anti kanker dan mencegah efek osteoporosis.
3. Kubis
Nilai gizi kubis relatif tinggi, dan dapat mencegah kanker. Makan lebih banyak kubis pada waktu-waktu biasa dapat mengurangi risiko kanker kandung kemih, kanker payudara, dan kanker paru-paru. Kubis mengandung thioglycoside.
Setelah dikunyah, zat ini dapat mencapai detoksifikasi setelah melewati saluran usus, sehingga menyebabkan kematian sel kanker.
4. Selada
Seperti yang sudah kita tahu, selada bisa dimakan mentah. Nilai gizi selada sangat tinggi, berguna untuk detoksifikasi penurunan berat badan, meningkatkan kualitas tidur, dll, dan selada juga bisa dimakan bersama makanan lain. Ada banyak cara makan selada, misalnya bisa langsung digoreng menjadi masakan rumahan, atau bisa dimakan dengan burger.
Meski banyak sayuran dalam kehidupan sehari-hari yang bisa dimakan mentah, kita juga perlu membersihkan beberapa pestisida dan bakteri di kulit luarnya sebelum makan sayuran itu. Anda bisa merebusnya sedikit dengan air mendidih sebelum dimakan, yang dapat membunuh bakteri di permukaan sayuran. (*)
Advertisement
