Dr. Zhong - Image from : Gambar berasal dari internet, segala keluhan mengenai hak cipta, dapat langsung menghubungi kami
Dr. Zhong Nanshan, yang kini berusia 84 tahun, menyarankan daftar 10 makanan bergizi untuk menjaga agar tubuh tetap sehat, dari 10 jenis makanan ini, ada yang sering kita jumpai di kehidupan sehari-hari:
1) Alpukat. Alpukat kaya akan asam gliserat, protein dan vitamin, tidak berminyak tapi lembab dan merupakan antioksidan dan anti-penuaan alami yang baik untuk dikonsumsi.
2) Bawang putih. Bawang putih tidak hanya bisa digunakan untuk bumbu masakan, tetapi juga untuk sterilisasi. Memakan banyak bawang putih sangat baik untuk kesehatan, karena dapat mencegah risiko kanker dan menjaga kesehatan jantung.
3) Bayam. Bayam mengandung berbagai macam vitamin yang sangat baik untuk penderita anemia, karena memiliki efek tonik darah tertentu. Bayam mengandung mineral dan zat besi, perbanyaklah makan bayam.
4) Coklat Hitam. Rasa coklat hitam ini memang agak pahit. Umumnya, coklat hitam mengandung konsentrasi kakao antara 70% dan 99%. "Coklat hitam" asli dapat melindungi sistem kardiovaskular, yang sangat baik untuk kesehatan, mengkonsumsinya sebanyak 6 gram sehari sudah cukup.
5) Brokoli. Brokoli ini kaya akan berbagai macam vitamin dan memiliki manfaat yang melimpah untuk tubuh, seperti mencegah kanker, menjaga kesehatan tulang dan gigi, bahkan bagus untuk kesehatan kulit.
6) Lemon. Lemon kaya akan vitamin C. Sangat baik untuk kesehatan, banyak orang mengonsumsi lemon untuk dijadikan infused water. Selain membantu dalam menurunkan berat badan, lemon juga dapat membuat kulit menjadi putih secara alami.
7) Salmon. Salmon memiliki kandungan lemak yang sangat rendah. Salmon juga mengandung sejenis asam lemak yang sangat baik untuk otak dan sistem saraf kita. Terutama baik untuk pelajar dan pekerja kantor yang menggunakan lebih banyak kemampuan berpikirnya.
8) Kentang. Kadar protein dan lemak dari kentang itu sangatlah rendah, kandungan energinya lebih rendah dari sereal. Kentang memiliki energi rendah yang sangat cocok untuk menurunkan berat badan. Makanlah lebih banyak kentang agar dapat melembabkan usus dan meringankan sembelit.
9) Kacang. Kacang-kacangan memiliki kadar gizi yang tinggi, mengandung protein nabati, vitamin, mineral dan unsur mikro yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Selain kaya akan serat, kacang juga rendah lemak. Kacang akan membuat kita merasa kenyang lebih cepat, sehingga sangatlah baik untuk menurunkan berat badan.
10) Kenari. Kenari kaya akan nutrisi, tinggi protein dan rendah lemak. Kenari juga mengandung banyak gizi penting; seperti mineral dan vitamin yang bagus untuk kesehatan otak, menurunkan kolesterol dan mengendalikan gula darah.
Selain menyarankan untuk memakan 10 makanan sehat ini, Dr. Zhong Nanshan juga membagikan kebiasaan makannya. Prinsip makan yang penting untuk diterapkan adalah “sarapan cukup, makan kenyang saat siang, dan makan sedikit di malam hari.” Di samping olahraga, makan makanan bergizi juga sangatlah penting!
Penulis: Aisyah Hidayatullah
Advertisement
