Shanghai, Bolong.id - Festival Budaya Teh Internasional ke-27 dimulai di Jembatan Zigzag di Kedai Teh Paviliun Mid-Lake, juga dikenal sebagai Shanghai In Tea, di Yuyuan Garden Mall, Selasa (4/4/2023).
Dilansir dari Shine.cn (04/04/2023) Kedai teh, yang juga paling tradisional di Shanghai itu pernah disinggahi banyak tokoh dunia, seperti Ratu Elizabeth II dari Inggris dan presiden serta politisi dari lebih dari 20 negara.
Pengunjung dapat mencoba teh yang baru dibuat oleh ahli teh, menonton pertunjukan terkait teh, merasakan proses pembuatan teh, dan belajar mengenali berbagai teh dan barang-barang khusus.
Festival ini berlangsung hingga 28 April.
Menurut Yuyuan Inc, pemilik properti komersial mal, "acara tersebut bertujuan untuk membantu orang-orang baik dari dalam maupun luar negeri lebih memahami budaya teh tradisional dan berkontribusi pada warisannya."
Kedai teh tersebut akan berkolaborasi dengan produsen minuman beralkohol Prancis Pernod Ricard untuk mengeksplorasi bagaimana budaya teh dan alkohol dapat dipadukan di paviliun.
Zou Yueping, master seni teh senior dan wakil manajer kedai teh, berkata, "Kehalusan dan pengekangan teh serta gairah anggur adalah dua cara berbeda untuk menikmati hidup dan memahami dunia."
Zou, 51, telah berada di paviliun selama 28 tahun terakhir. Pada tahun 1999, dia melayani mantan Perdana Menteri Jerman Gerhard Schroder di paviliun.
"Kombinasi teh dan alkohol ini dapat mendorong lebih banyak pelanggan muda untuk mempelajari dan jatuh cinta dengan budaya teh tradisional," kata Zhou kepada Shanghai Daily.
Selama Dinasti Qing (1644–1911), paviliun diubah menjadi kedai teh pertama di kota itu pada tahun 1855. Paviliun ini semakin populer sebagai tempat pertemuan para sarjana dan ahli kaligrafi setempat.
Kedai teh adalah paviliun kayu dua lantai seluas 200 meter persegi, khas arsitektur dinasti Ming dan Qing, dan dihiasi dengan ukiran rumit pada pilar dan patung hewan ilahi di atap.
Itu masih memiliki gaya dekorasi aslinya, seperti layar lipat kayu dan papan bertuliskan horizontal.
Paviliun kedai teh menjadi terkenal ketika menjadi tuan rumah Ratu Elizabeth II pada tahun 1986. Dia duduk di meja bundar kayu mawar di dekat jendela timur, mengagumi pemandangan yang indah.
Ratu Inggris juga menyesap teh Longjing sambil mendengarkan musik string dan pipa tradisional dari wilayah Jiangnan, Tiongkok (daerah di selatan hilir Sungai Yangtze).
Jika kau pergi:
Tempat: Mal Taman Yuyuan
Alamat: 265 Fangbang Road M.
Tanggal: Hingga 28 April
Karcis Masuk: gratis
Advertisement
