Tomat - Image from Gambar diambil dari internet, segala keluhan mengenai hak cipta, dapat menghubungi kami.
Tiongkok, Bolong.id – Dilansir Tencent News, tomat merupakan sayuran yang sangat bergizi, kaya akan vitamin C, likopen, lutein, dan berbagai mineral, serta merupakan sumber nutrisi penting bagi tubuh. Penelitian menunjukkan bahwa nutrisi tomat juga cukup bermanfaat bagi kesehatan dan efek yang paling terkenal adalah manfaat kesehatan jantung.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Atherosclerosis menunjukkan bahwa likopen dalam tomat bermanfaat untuk menurunkan lemak darah dan tekanan darah.
Artikel lain dalam Journal of Food Science dan Nutrition Review menyatakan bahwa makan tomat dapat mengurangi risiko, seperti kolesterol tinggi, obesitas, dan kanker.
Setelah tahu kalau tomat memiliki banyak manfata kesehatan, apakah kita boleh mengonsumsinya sebanyak mungkin? Tentu saja tidak. Kenali 5 konsekuensi berikut ini sebelum Anda mengonsumsi tomat secara berlebihan!
1. Tingkatkan Refluks Asam
Jika Anda memiliki masalah dengan asam lambung, sebaiknya jangan terlalu banyak mengonsumsi tomat. Sebab, tomat mengandung asam malat dan asam sitrat, yang akan merangsang lambung untuk mengeluarkan lebih banyak asam lambung dan menyebabkan refluks gastroesofagus.
2. Sindrom Iritasi Usus
Terlalu banyak mengonsumsi tomat juga dapat meningkatkan masalah pencernaan, seperti kembung atau diare. Dalam bidang medis, kondisi ini biasanya disebut sindrom iritasi usus. Meskipun bukan penyakit pencernaan yang sangat serius, tentu akan membuat Anda merasa tidak nyaman.
3. Warna Kulit Menjadi Oranye
Mengonsumsi terlalu banyak tomat akan menyebabkan likopen terlalu banyak menumpuk di dalam tubuh dan menyebabkan kulit menjadi oranye. Fenomena seperti ini disebut juga lycopeneemia. Meski tak berbahaya, namun jika ini terjadi tentu membuat seseorang terlihat “aneh”.
4. Alergi
Tidak semua orang bisa bersahabat dengan tomat. Tomat mengandung beragam senyawa, seperti superoksida dismutase, pektin esterase, dan polygalacturonase. Dalam beberapa kasus, seseorang mungkin akan alergi jika terlalu banyak mengonsumsi tomat.
5. Batu Ginjal
Kurangilah konsumsi tomat jika Anda memiliki penyakit batu ginjal. Pasalnya, tomat mengandung sejumlah oksalat dan kalsium yang terkait dengan pembentukan batu ginjal. Selain itu, tomat kaya akan kalium yang juga tidak menguntungkan bagi pasien dengan penyakit ginjal.
Bagaimana? Masih ingin mengonsumsi tomat dengan berlebihan? (*)
Advertisement
