Ada Tips Nih Untuk Para Penjual dan Pembeli Makanan, dari Komisi Kesehatan Nasional Tiongkok!

konsumen dan penjual - Image from Gambar diambil dari internet, segala keluhan mengenai hak cipta, dapat menghubungi kami.

Beijing, Bolong.id - Pada hari kamis (18/6/2020), Komisi Kesehatan Nasional di Tiongkok (国家卫生健康委员会), merilis sebuah pedoman pencegahan dan pengendalian COVID-19 yang ditujukan ke daerah berisiko rendah, bulan Juni 2020 ini. Pedoman tersebut berisikan tips kesehatan untuk konsumen dan karyawan yang bekerja di industri makanan. Karyawan-karyawan di industri makanan yang dimaksud adalah para pegawai di bagian pengelola makanan, penjualan dan pelayanan, mereka ini juga perlu mempunyai sertifikat kesehatan untuk bekerja. Perusahaan-perusahaan pembuat makanan tersebut harus memperdalam pelatihan kebersihan untuk para pegawainya, serta menyediakan alat-alat untuk perlindungan diri seperti masker, sarung tangan dan fasilitas mencuci tangan.

Para pekerja industri makanan harus mengurangi juga yang namanya kegiatan berkumpul, seperti makan bersama atau mengadakan pesta. Para pekerja juga dituntut untuk memantau atau mengecek kesehatannya secara berkala dan melaporkan status kesehatannya melalui panggilan telepon atau aplikasi WeChat. Mereka yang sekiranya memiliki gejala seperti demam dan batuk, harus segera berhenti bekerja dan melaporkan kondisi kesehatannya, serta langsung mencari perawatan medis.

Konsumen yang ingin membeli kebutuhan pangan juga harus mematuhi protokol kebersihan dan melindungi diri mereka dengan baik saat berbelanja di pasar. Pembeli harus mengenakan masker dan mempraktikkan protokol social-distancing, menutup mulut dan hidung saat ingin batuk atau bersin. Pembeli yang baru pulang dari berbelanja dari luar rumah, harus segera mencuci tangannya.

Masyarakat juga diharuskan untuk membeli bahan makanan yang masih segar dan menggunakan air bersih saat mencuci dan mengolah makanan, kemudian membersihkan peralatan memasak dan peralatan makan yang tersedia. Masyarakat juga harus memperhatikan kebersihan saat mengolah daging mentah, unggas dan makanan laut. Mereka harus mencuci tangan dengan sabun menggunakan air mengalir, setidaknya selama 20 detik.