Jakarta, Bolong.id - Bikin sandwich tak hanya diberi isi dengan daging-dagingan. Kamu bisa membuat fruit sando, sandwich yang terbuat dari roti, krim, dan buah.
Jenis buah yang digunakan untuk membuat fruit sando bisa disesuaikan. Kali ini, kamu bisa memakai kiwi, stroberi, dan mangga sebagai isian roti lapis.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut resep fruit sando yang bisa kalian coba di rumah.
Bahan-bahan:
8 lembar roti tawar tanpa pinggiran
2 buah kiwi kecil, kupas dan belah dua memanjang
8 buah stroberi kecil atau sedang, belah dua memanjang
1 buah mangga, potong menjadi 16
235 ml krim kocok kental yang dingin
1 1/2 sdm gula pasir
1/4 sdt ekstrak vanila
Cara membuat:
1. Kocok krim, gula, dan vanila dalam mangkuk besar hingga hampir kaku.
2. Letakkan roti tawar di atas talenan dalam 2 baris.
3. Oleskan seperdelapan krim kocok secara merata di setiap lembaran.
4. Tempatkan kiwi di tengah bagian bawah roti, stroberi di sudut bawah, dan mangga di bagian atas stroberi.
5. Tutupi setiap sandwich dengan salah satu irisan roti paling atas dengan sisi krim menghadap ke bawah.
6. Bungkus sandwich dengan hati-hati dan rapat menggunakan selembar plastik wrap, tekan dengan ringan dan merata. Dinginkan selama dua hingga delapan jam.
7. Buka bungkus sandwich dan potong dari bagian luarnya dengan hati-hati menggunakan pisau tajam.
8. Potong sandwich menjadi dua secara diagonal. Sajikan. (*)
Informasi Seputar Tiongkok
Advertisement
