Petani di Pertanian Jianshan di Heihe, provinsi Heilongjiang, memanen kedelai dengan bantuan mesin pemanen - Image from img2.chinadaily.com.cn
Bolong.id - Seorang pejabat di Administrasi Makanan dan Cadangan Strategis Nasional pada hari Selasa mengatakan, bahwa stok biji-bijian di Tiongkok dirasa sudah sangat cukup, dan makanan pokok benar-benar aman.
Dilansir dari new.qq.com pada Rabu (03/11/2021) Qin Yuyun, kepala cadangan biji-bijian, mengatakan pasokan pasar pangan domestik benar-benar terjamin.
Persediaan biji-bijian di Tiongkok saat ini berada pada tingkat yang relatif tinggi dalam sejarah, karena saat ini dua bahan pokok utama gandum dan beras menyumbang lebih dari 70 persen dari total persediaan.
"Mengambil gandum sebagai contoh, stok terus meningkat dan dapat memenuhi permintaan konsumsi selama satu setengah tahun di tengah panen raya berturut-turut," kata Qin Yuyun (秦玉云).
Tiongkok dapat memproses 1,5 juta metrik ton beras dan 800.000 ton gandum setiap hari.
Mengingat kapasitas pemrosesan biji-bijian dan minyak yang kuat, "nasi dan mie yang diproses setiap hari akan cukup untuk dimakan oleh semua orang China selama dua hari", kata Qin Yuyun (秦玉云).
Selain itu, Tiongkok memiliki lebih dari 5.500 perusahaan pengolahan biji-bijian untuk memenuhi kemampuan darurat, katanya.
"Tiga puluh enam kota besar dan menengah dapat memastikan lebih dari 20 hari pasokan biji-bijian dan minyak dari persediaan," tambahnya. (*)
Informasi Seputar Tiongkok
Advertisement
