Lama Baca 5 Menit

Berhenti Konsumsi Gula Bisa Awet Muda? Begini Penjelasannya!

13 March 2021, 09:27 WIB

Berhenti Konsumsi Gula Bisa Awet Muda? Begini Penjelasannya!-Image-1

Ilustrasi kulit awet muda - Image from Internet. Segala keluhan mengenai hak cipta dapat menghubungi kami

Bolong.id - Penuaan dini adalah satu hal yang tak diinginkan, terutama bagi kaum wanita. Munculnya kerutan-kerutan halus di sudut wajah menjadi pertanda semakin banyaknya usia yang telah dilalui.

Ada banyak hal yang dilakukan oleh mereka yang ingin terlihat tetap muda. Mulai dari penggunaan krim wajah sampai operasi plastik yang pastinya menghabiskan biaya besar. Tahukah Anda ada cara yang lebih sederhana? Kurangi saja konsumsi gula Anda.

Semakin tinggi glukosa darahnya, maka orang itu semakin terlihat tua. Jadi, sia-sia saja Anda menghabiskan banyak uang untuk krim kulit mahal tapi masih mengkonsumsi makanan tinggi gula.

Disebutkan gula menempel pada setiap protein dalam tubuh dan memproduksi molekul berbahaya yang disebut ‘Advanced Glycation End Products’ yang mengurangi efektifitas elastin dan kolagen (protein dalam kulit yang membantu mempertahankan penampilan terlihat muda).

Selain awet muda, mengurangi konsumsi gula juga berdampak positif bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan. Anda akan terhindar dari risiko penyakit degenerative seperti diabetes dan hipertensi. 

Berhenti Konsumsi Gula Bisa Awet Muda? Begini Penjelasannya!-Image-2

Cupcake, makanan manis - Image from Internet. Segala keluhan mengenai hak cipta dapat menghubungi kami

Kita tahu bahwa tubuh manusia itu sendiri adalah tubuh protein, dan glukosa mengalir di dalam darah. Tidak peduli bagaimana Anda "berhenti mengonsumsi gula", tubuh Anda akan mencoba segala cara untuk menyediakan bahan mentah energi paling banyak dari glukosa untuk sel darah merah yang pilih-pilih, sel saraf, dan sel otot. Jadi di dalam tubuh manusia, ada reaksi Maillard yang lambat yang membuat kita bertambah tua.

Pada saat yang sama, karbohidrat merupakan salah satu dari tiga substansi penyuplai energi utama untuk menyediakan energi bagi tubuh manusia, artinya karbohidrat merupakan bagian dari tenaga penggerak tubuh kita sebagai instrumen presisi. 

Jika asupannya tidak mencukupi, maka secara alami akan menyebabkan penurunan fungsi secara keseluruhan, atau hilangnya sebagian, seperti kelelahan, cepat marah, kurang konsentrasi, penurunan imunitas dan lain sebagainya. 

Meskipun ada banyak aplikasi klinis dari diet ketogenik dan rendah karbon, ini didasarkan pada pengobatan, yang tidak dapat disamakan dengan keadaan fisiologis diet harian. Penggunaan jangka panjang masih membutuhkan studi lebih lanjut.

Meski tubuh manusia membutuhkan glukosa, bukan berarti Anda harus mengkonsumsinya secara langsung. Jadi hentikan penambahan gula sebanyak-banyaknya, seperti sukrosa, gula pasir putih, gula putih lembut dan lain sebagainya. Karbohidrat sehat dapat diperoleh dengan mengonsumsi karbohidrat kompleks, seperti sereal, kentang, kacang-kacangan, lalapan dan buah-buahan. 

Pada saat yang sama, dengan proporsi asupan protein dan lemak yang wajar, kita dapat memanfaatkan sepenuhnya keuntungan dari diet komprehensif, ditambah dengan olahraga yang tepat dan kerja serta istirahat yang teratur, untuk memperlambat penuaan dan mencegah penyakit.

Berhenti Konsumsi Gula Bisa Awet Muda? Begini Penjelasannya!-Image-3

Ilustrasi kulit terawat - Image from SHUTTERSTOCK

Singkatnya, untuk menunda penuaan tubuh kita dan tetap sehat, kita harus mulai dari yang biasa sedikit demi sedikit;
1. Menerapkan beberapa metode memasak yang dapat mengurangi pembentukan karsinogen, seperti mengukus, dan merebus.
2. Perbanyak asupan sayur dan buah segar secara tepat. Serat makanan dapat menyerap karsinogen dan mengurangi aktivitasnya. Zat bioaktif banyak terdapat pada sayuran dan buah-buahan, yang dapat menghambat mutagenisitas, karsinogenisitas dan anti penuaan.
3. Anda bisa "berhenti" menambahkan gula jika tidak perlu. Pedoman diet untuk penduduk Tiongkok 2016 merekomendasikan bahwa orang dewasa tidak boleh menambahkan lebih dari 50g gula per hari. Perlu dicatat bahwa, tergantung pada kandungan gulanya, minuman 500ml Anda mengandung 40-70g gula.
4. Anda dapat mengonsumsi produk tanpa gula jika bersedia menginvestikan lebih banyak uang, namun pola makan sehat dan kehidupan teratur akan lebih berperan dalam anti penuaan. (*)