Lama Baca 4 Menit

City of The Week: 7 Makanan Khas Zhoushan

26 December 2021, 08:28 WIB

City of The Week: 7 Makanan Khas Zhoushan-Image-1

salah satu makanan khas dari Zhoushan Makanan Laut Kering (海鲜干货) - Image from Dari berbagai sumber. Segala keluhan terkait hak cipta silahkan hubungi kami

Zhoushan, Bolong.id - Zhoushan adalah sebuah pulau di Laut China Timur. Pulau ini memiliki pemandangan yang indah dan sumber daya yang kaya. Tempat ini pun populer di kalangan turis.

Dilansir dari Tianqi.com (25/12/2021), ini dia 7 makanan khas Zhoushan yang wajib Anda coba.

1.    Dongsha Xianggan (东沙香干)

City of The Week: 7 Makanan Khas Zhoushan-Image-2

Dongsha Xianggan (东沙香干) - Image from Dari berbagai sumber. Segala keluhan terkait hak cipta silahkan hubungi kami

Dongsha Xianggan (东沙香干) merupakan makanan lokal bersejarah yang keberadaannya sudah sejak hampir seratus tahun lalu. Makanan ini sangat popular di kalangan orang Zhoushan. Makanan ini memiliki tekstur keras, warnanya agak cerah, beraroma cukup kuat dan rasanya yang unik. Ternyata, aomanya yang kuat ini mencerminkan nutrisi yang kaya. Makanan ini pun salah satu rekomendasi teratas makanan khas Zhoushan yang wajib Anda coba.

2.    Kue Guanyin (观音饼)

City of The Week: 7 Makanan Khas Zhoushan-Image-3

Kue Guanyin (观音饼) - Image from Dari berbagai sumber. Segala keluhan terkait hak cipta silahkan hubungi kami

Kue Guanyin merupakan makanan tradisional terkenal di Gunung Putuo. Tempat ini kaya akan karakteristik budaya terkenal kerajaan Buddha Haiti dan karakteristik Zhoushan. Kulit kue ini berwarna keemasan dan seringkali isinya berbahan alami seperti rumput laut, wijen hitam, kacang tanah, dan pasta kacang. Makanan ini pun merupakan makanan vegan yang rendah gula, terasa enak, dan murah. Anda pun tidak perlu khawatir karena Kue Guanyin ini dijual perkotak dan harga dari tiap tokonya standard sehingga tiap wisatawan dapat memilih akan membelinya dimanapun.

3.    Kue Daishan Wajingtan (岱山倭井潭硬糕)

City of The Week: 7 Makanan Khas Zhoushan-Image-4

Kue Daishan Wajingtan (岱山倭井潭硬糕) - Image from Dari berbagai sumber. Segala keluhan terkait hak cipta silahkan hubungi kami

Kue Daishan Wajingtan (岱山倭井潭硬糕) merupakan kue khas berlapis khas Daishan. Kue ini memiliki panjang sekitar dua inci, memiliki lebar satu inchi, dan berwarna kuning mengkilat. Walaupun keras, rasanya manis dan wanginya sangat harum.

4.    Daishan Penglai Xianzhi (岱山蓬莱仙芝)

City of The Week: 7 Makanan Khas Zhoushan-Image-5

Daishan Penglai Xianzhi (岱山蓬莱仙芝) - Image from Dari berbagai sumber. Segala keluhan terkait hak cipta silahkan hubungi kami

Daishan Penglai Xianzhi (岱山蓬莱仙芝) adalah teh khas dari Daishan, Zhoushan, provinsi Zhejiang. Teh ini memiliki warna hijau keemasan. Teh ini biasanya diseduh dengan air dari pegunungan sekitar. Setelah diseduh, airnya akan tetap bening dan kehijauan. Aroma teh ini lembut dan menenangkan.

5.    Bir Beras "Fodingshan" (“佛顶山”米酒)

City of The Week: 7 Makanan Khas Zhoushan-Image-6

p - Image from Dari berbagai sumber. Segala keluhan terkait hak cipta silahkan hubungi kami

Bir Beras "Fodingshan" adalah minuman bir yang biasanya disajikan saat tahun baru. Pada zaman kuno, di wilayah utara minuman ini juga dikenal dengan sebutan Shochu.

6.    Teh Zhoushan Putuo Buddha (舟山普陀佛茶)

City of The Week: 7 Makanan Khas Zhoushan-Image-7

Teh Zhoushan Putuo Buddha (舟山普陀佛茶) - Image from Dari berbagai sumber. Segala keluhan terkait hak cipta silahkan hubungi kami

Teh Zhoushan Putuo Buddha (舟山普陀佛茶) adalah salah satu teh tradisional spesial asal Zhousha. Minuma ini tumbuh di Gunung Putuo “Kerajaan Budha Haiti”. Minuman ini terasa menyegarkan, menenangkan, dan baik untuk hati serta limpa.

7.    Makanan Laut Kering (海鲜干货)

City of The Week: 7 Makanan Khas Zhoushan-Image-8

Makanan Laut Kering (海鲜干货) - Image from Dari berbagai sumber. Segala keluhan terkait hak cipta silahkan hubungi kami

Zhoushan terkenal dengan makanan lautnya. Biasanya makanan-makanan laut tersebut dikeringkan kemudian baru diolah.(*)


Informasi Seputar Tiongkok