ilustrasi makanan khas Tianjin - Image from berbagai sumber. Segala keluhan terkait hak cipta silahkan hubungi kami
Tianjin, Bolong.id – Tianjin, satu dari empat kota yang dikendalikan langsung oleh pemerintah pusat Tiongkok. Statusnya setingkat provinsi. Tianjin kota terbesar ke-3 di Tiongkok daratan, setelah Beijing dan Shanghai. Sebagai kota yang besar, memiliki budayanya yang beragam.
Dilansir dari Maigoo pada (14/4/2022) keberagaman budaya kota ini, yaitu:
1. Makanan (饮食文化)
Salah satu makanan di Tianjin - Image from berbagai sumber. Segala keluhan terkait hak cipta silahkan hubungi kami
Kebiasaan makanan atau kuliner ini berada di Tiongkok Utara, tetapi mereka memiliki karakteristik makanan khasnya yang terkenal dan berkualitas tinggi, serta dengan cita rasa lokal.
Di Tianjin, budaya makannya yaitu dua kali, pada makan siang dan makan malam. Biasanya makan dengan mie atau nasi yang dilengkapi dengan berbagai sayuran tumis, sup, bubur, dll., dengan gizi yang lengkap, ada hidangan daging dan vegetarian, terutama makanan laut.
Makanan di Tianjin memiliki cita rasa manis dan asin, dan ada juga rasa asam dan pedasnya. Selain itu, makanan dikota ini memiliki metode memasak, yang seperti menggoreng, memanggang, kukus, rebus, dll.
2. Festival (传统节日)
ilustrasi salah satu festival di Tianjin - Image from berbagai sumber. Segala keluhan terkait hak cipta silahkan hubungi kami
Orang-orang Tianjin memiliki festival yang khas, dan mereka menekankan kemewahan, kemegahan, dan kekayaan. Penduduk Tianjin rela menghabiskan uang dan tenaga.
Festival ini diadakan menurut kalender lunar, seperti festival tradisional Musim Semi, Qingming, Perahu Naga, Qixi, Zhongyuan, Pertengahan Musim Gugur, Kesembilan Ganda, Festival Guan Gong, Hantu, dll.,
Festival di Tianjin memiliki karakteristik khas yang lokal, keterbukaan, memiliki festival asing telah diterima oleh kaum muda di kota-kota, seperti Hari Valentine, Natal, dll.
3. Budaya (嫁娶文化)
ilustrasi hantaran untuk pernikahan - Image from berbagai sumber. Segala keluhan terkait hak cipta silahkan hubungi kami
Proses adat pernikahan tradisional Tianjin yaitu: melamar, menggabungkan delapan karakter, mengganti stiker naga dan phoenix, make up, mas kawin, sedan cerah, menghias kamar pengantin, menikah, dll.
Kebiasaan pernikahan modern Tianjin yaitu memakai karakter bahagia (双喜), makan permen bahagia, menempel karakter bahagia, mobil pernikahan bernomor genap, makan mie bahagia, dll.
4. Hal Tabu (生活禁忌)
ilustrasi untuk hal tabu di Tianjin - Image from berbagai sumber. Segala keluhan terkait hak cipta silahkan hubungi kami
Tabu kepercayaan lama di Tianjin memiliki spontanitas dan kebutaan yang besar, tidak pernah memiliki subjek kepercayaan yang jelas, tetapi hanya kepercayaan, Hal yang tabu ini adalah warisan turun temurun.
Misalnya, ada berbagai kepercayaan dan pantangan tentang diet, dan sebagian besar tidak memiliki dasar ilmiah. Selain itu, orang harus makan lo mein pada hari ulang tahun, 2 orang tidak boleh makan buah pir sekaligus, ibu hamil tidak boleh makan daging kelinci, jika tidak anak yang lahir akan mengalami bibir sumbing, anak-anak tidak bisa Makan telur ikan. (*)
BACA JUGA
Advertisement
