Rekomendasi Paket Brunch di Hong Kong

Hong Kong, Bolong.id - Jika anda berlibur ke Hong Kong, perlu terhubung dengan teman dan keluarga di salah satu brunch (makan siang) yang tersedia.

Dilansir dari SCMP, berikut rekomendasi paket brunch di Hong Kong.

1. Brunch Spektakuler Makanan Laut Porterhouse

Suka lobster dan semua buah laut? Cobalah Seafood Spectacular Brunch di Porterhouse, yang menyajikan sederet hidangan dingin dan panas termasuk tiram Irlandia yang baru dikupas, lobster Boston, ikan bass panggang asin, pantat Wagyu D Australia, perut babi Holland yang renyah, dan keju raclette yang meleleh.

Dibanderol dengan harga HK$558 (sekitar Rp1 juta) pada akhir pekan, ada juga pilihan free-flow mulai dari HK$338 (sekitar Rp641 ribu) per orang yang mencakup sampanye Taittinger Brut Reserve, anggur merah dan putih, bir Asahi, dan koktail khas.

7/F, California Tower 30-36 D'Aguilar Street, Lan Kwai Fong Central

2. Klub Brunch Tinggi Langit di Alto

Nikmati salah satu pemandangan terbaik di kota di Alto's Sky High Brunch dibanderol dengan harga kisaran HK$488 (sekitar Rp850 ribu). 

Tersedia setiap hari Sabtu dan Minggu, bersantailah dengan pesanan makanan pembuka tanpa batas seperti kaki bebek goreng bonito yang disajikan dengan salad semangka, dan steak tartare asap dan bumbu yang disajikan dengan keripik tortilla renyah di sampingnya.

Hidangan utama sama menariknya, termasuk pilihan ayam musim semi kuning yang disajikan dengan salad coleslaw dan minyak cabai; ikan dan keripik dengan ikan halibut goreng bonito disajikan dengan kentang, dan daging sapi panggang klasik Inggris dengan puding Yorkshire, kentang panggang, wortel, dan kembang kol.

31/F, V Point, 18 Tang Lung Street, Causeway Bay

3. Makan siang tapas di The Murray

Siapa yang tidak suka merumput di piring kecil yang lezat di akhir pekan? Pergilah ke sarapan siang tapas Murray Lane, dibanderol dengan harga kisaran HK$498 (sekitar Rp945 ribu) dan pilihlah dari berbagai potongan daging dingin, keju, dan makanan panggang.

Tapas tak terbatas ditawarkan, termasuk kentang dan salad mayo rusa , salad tomat dengan ikan haring asap, ikan teri putih dengan picada minyak bawang putih , sup gazpacho dingin dengan semangka dan masih banyak lagi. Ada juga carvery dengan babi guling dan iga panggang, serta makanan penutup lezat untuk gigi manis seperti churros renyah yang dilapisi gula kayu manis.

Murray Lane, Lobby Level, 22 Cotton Tree Drive, Central

4. Brunch pengalaman tak terbatas Amber

Salah satu restoran terbaik di kota ini telah meluncurkan makan siang empat menu “pengalaman tak terbatas”. 

Dengan HK$1.388 (sekitar Rp2,6 juta), masuklah ke salah satu tempat makan paling bergengsi di Hong Kong dan nikmati hidangan khas seperti uni, kembang kol dan lobster, serta puyuh dengan jamur dan soba yang difermentasi.

Bagian paling menakjubkan dari brunch ini? Sampanye aliran bebas. Anggur merah dan putih, dan berbagai minuman non-alkohol, juga disertakan.

7/F, The Landmark Mandarin Oriental, 15 Queen's Road, Central

5. Makan siang pesta akhir pekan Musubi Hiro

Jika anda memiliki malam yang menyenangkan dan ingin pesta tetap berlangsung, uji keberanian Anda dengan pergi ke Musubi Hiro untuk makan siang pesta akhir pekan dibanderol dengan harga kisaran HK$388 (sekitar Rp736 ribu).

Nikmati suasana izakaya dengan item tak terbatas seperti edamame, salmon tiradito, tiram chalaca, queen alpukat, sayap ayam dan shishito, tamago musubi, ahi tuna musubi Hawaii, dan kimchi chicken musubi.

37 Cochrane Street, Central

6. Makan siang akhir pekan Oishii Wagyu di Kyoto Joe

Penggemar daging sapi berlemak dapat menikmati bahan premium mereka di Central's Kyoto Joe. 

Pengunjung dapat memulai makan siang akhir pekan Oishii Wagyu dibanderol dengan harga kisaran HK$528 (sekitar Rp1 juta) dengan sushi gulung, salad, dan makanan pembuka sepuasnya, serta sashimi segar, semuanya menampilkan pilihan Wagyu.

Juga di bagian tak terbatas adalah berbagai tempura dan dari panggangan robotayaki, pilihannya termasuk iga pendek A4 Jyoshu Wagyu, serta ayam cincang dan perut babi. Pilih hidangan utama Anda dari hidangan dekaden seperti lobster dan scallop hotpot dan sirloin A4 Saga Wagyu.

23/F California Tower, 30-36 D'Aguilar St, Lan Kwai Fong Central

(*)