Beijing, Bolong.id - Makau, destinasi wisata top di Tiongkok. Dilansir dari Sina pada Selasa (20/09/2022), berikut daftar cemilan spesial di Makau:
- Kue Almond
Kue ini sangat terkenal di Makau. Berbeda dengan kue almond yang biasa kita makan di hari biasa. Akan ada isian di tengahnya. Bisa dipilih sesuai selera. Kue almond dipanggang di tong kayu yang unik. Lembut dan sangat populer di kalangan anak-anak!
2. Kue Lemak Babi
Meski dari namanya terlihat sangat berminyak, makanan penutup ini sendiri tidak menambahkan lemak babi. Dinamakan kue lemak babi karena terlihat sangat lembut. Bahan untuk camilan ini adalah glukosa, pati, Ada juga kacang tanah, yang semua bahannya sangat harum. Jajanan ini sangat terkenal pada zaman Dinasti Qing dan telah diwariskan hingga saat ini.
3. Bubur Kepiting Air
Orang-orang lokal di Makau suka memakannya. Bahan utamanya adalah tiga jenis kepiting. Tidak hanya kepiting air, tetapi juga dua kepiting lainnya yang sangat montok, kemudian dipasangkan dengan bubur yang enak. Makau awalnya adalah daerah pesisir dan sungai, jadi kepiting di sini luar biasa enak.
4. Kue Uang
Bahan utama kue uang sebenarnya sangat sederhana, yaitu telur, tepung, gula putih dan mentega. Kalian bisa menambahkan lebih banyak telur di dalamnya. Untuk bagian kuning telur, butuh banyak waktu untuk menguleni permukaan. (*)
Advertisement
