Nasi goreng putih - Gambar diambil dari Internet, jika ada keluhan hak cipta silakan hubungi kami.
Jakarta, Bolong.id – Nasi goreng tidak selalu berwarna merah atau coklat karena diberi kecap. Ada juga yang putih yang tidak kalah nikmat.
Dilansir dari detikFood, berikut resep nasi goreng putih yang bisa kalian buat di rumah.
Bahan-bahan:
500 g nasi pulen
100 g charsiu BBQ chicken
100 g udang yang sudah dikupas
5 g daun bawang, iris kasar
10 g garam
10 g kaldu ayam bubuk
1 sdt kecap asin
3 butir telur ayam
Cara membuat:
1. Cuci udang, lalu potong-potong.
2. Potong-potong ayam panggang.
3. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan udang dan ayam.
4. Masak sebentar hingga matang, tiriskan.
5. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Masukkan telur, aduk hingga bergumpal dan matang.
6. Masukkan nasi, aduk-aduk hingga terurai.
7. Tambahkan udang dan ayam panggang. Aduk rata.
8. Bumbui dengan garam, kaldu ayam bubuk dan kecap. Aduk-aduk hingga rata.
9. Angkat dan sajikan. (*)
Advertisement
