Makan Giant HotPot di Chongqing China - Image from 中国新闻网
Chongqing, Bolong.id - Pada tanggal 29 Oktober, hot pot raksasa diresmikan di Festival Budaya Makanan HotPot Chongqing, dan 56 warga memulai hotPot bersama di tempat kejadian.
Dilansir dari 中国新闻网 pada Jumat (29/10/2021), di hari yang sama, Festival Budaya Makanan HotPot China (Chongqing) ke-13 dan Expo Industri Hotpot dibuka di Pusat Expo Internasional Chongqing.
Festival HotPot Chongqing tahun ini menyatukan lebih dari 1.000 peserta pameran berkualitas tinggi dari rantai industri hotpot dari seluruh Tiongkok, membawa lebih dari 20.000 produk terkait rantai industri.
Orang-orang makan Hotpot - Image from Sohu
Hotpot adalah teknik masak dari Tiongkok dengan cara membuat sup langsung saat makan. Kamu butuh kompor portabel dan panci berukuran cukup besar. Isian hotpot sangat sederhana. Bahan utamanya adalah kuah kaldu, sayur, dan daging. Jenisnya terserah, bahan makanan apapun bisa kamu masak di hotpot.
Masyarakat Tiongkok sangat senang menjadikan hot pot sebagai ajang bersosialisasi. Dengan hotpot, mereka bisa berkumpul dan bersenda gurau dengan keluarga atau teman sambil memasak hidangan ini bersama-sama. (*)
Informasi Seputar Tiongkok
