Jinan - Image from berbagai sumber. Segala keluhan terkait hak cipta silahkan hubungi kami
Jinan, Bolong.id – Kota Jinan, Provinsi Shandong adalah pusat budaya Longshan (lahir sejak zaman Neolitik akhir di lembah Sungai Kuning, Tiongkok). Di sana ada 72 mata air yang memancarkan air hingga sekarang.
Dilansir dari Maigoo pada (2/6/2022) berikut merupakan ragam budaya Jinan:
1. Festival Budaya (节日文化)
ilustrasi Lampu Jinan - Image from berbagai sumber. Segala keluhan terkait hak cipta silahkan hubungi kami
Festival tradisional, sebagai persimpangan budaya antara orang kuno dan modern melintasi ruang dan waktu, telah memainkan peran penting dalam mempromosikan tingkat peradaban perkotaan.
Selain Festival Musim Semi, Festival Lentera, Festival Qingming, Festival Perahu Naga, Festival Pertengahan Musim Gugur, Festival Kesembilan Ganda, festival tradisional Tiongkok lainnya di Kota Jinan.
Dengan perkembangan masyarakat perkotaan, Jinan juga telah meluncurkan berbagai festival pariwisata dan budaya, seperti Festival Musim Semi Baotu pada bulan Januari, Festival Wisata Bunga Persik pada bulan April, Festival Seni Mawar Pingyin pada bulan Mei, Danau Daming pada bulan Juli Festival Seni Teratai, Festival Gunung Qianfoshan selama Festival Kesembilan Ganda pada bulan kesembilan, Pekan Budaya Musim Semi Jinan pada bulan September, Pameran bunga Krisan Musim Semi Musim Semi Emas Musim Gugur Baotu pada bulan Oktober.
2. Budaya Pernikahan (嫁娶文化)
ilustrasi Budaya Pernikahan (嫁娶文化) - Image from berbagai sumber. Segala keluhan terkait hak cipta silahkan hubungi kami
Budaya pernikahan di Jinan adalah pasangan mencuri cangkir teh, kemudian tidak kembali, lalu mengetuk pintu, naik mobil pengantin, dll.
Sementara proses pernikahan tradisional di Jinan adalah negosiasi pernikahan, pertunangan, penerimaan hadiah, pemilihan tanggal, upacara pernikahan, membuat perjamuan pernikahan, dan sebagainya.
3. Budaya Makanan (饮食文化)
ilustrasi Budaya Makanan (饮食文化) - Image from berbagai sumber. Segala keluhan terkait hak cipta silahkan hubungi kami
Masakan asal Jinan mungkin berasal dari Periode Musim Semi, Musim Gugur dan Periode Negara-Negara Berperang. Itu disebut masakan Lixia di zaman kuno.
Itu berasal dari bagian barat Provinsi Shandong dan berbasis di Jinan, ibu kota provinsi. Itu juga menyerap spesialisasi dan membentuk cita rasa yang unik. Masakan Jinan terkenal dengan cita rasanya yang harum dan segar.
Adat makanannya masih memiliki ciri khas ikan besar dan daging besar, piring besar dan mangkuk besar. Sebagai pilar masakan Shandong, budaya makanan Jinan memiliki ciri khas masakan khas utara. Rasa Jinan dikenal dengan kesegaran, kelembutan dan kerenyahannya, serta rasa originalnya. (*)
Advertisement
