Bolong - Informasi Terkini Seputar Indonesia Tiongkok

Lama Baca 1 Menit

Resep Ayam Koloke ala Chinese Food yang Mudah Dibuat 4

06 July 2023, 10:33 WIB

Resep Ayam Koloke ala Chinese Food yang Mudah Dibuat

Bahan-bahan yang dibutuhkan :
  • 500 g fillet dada ayam, potong dadu 3 cm
  • 250 g tepung bumbu siap pakai
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • minyak goreng
    Langkah-langkah Pembuatan :
  • Lumuri ayam dengan tepung bumbu, celupkan ke dalam telur. Lumuri kembali ayam dengan tepung bumbu.
  • Goreng ayam dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
  • Lelehkan mentega dalam wajan, tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe hingga harum.
  • Masukkan saus tomat, air, garam, gula dan merica bubuk. Aduk hingga rata.
  • Tambahkan larutan maizena, aduk rata. Masak hingga mengental.
  • Masukkan ayam goreng. Aduk hingga rata. Angkat, tuang ke dalam piring saji. Santap selagi hangat
    Kuliner Khas Tibet
    • Momo
    • Sapen
    • Guthuk
    • Po Cha
    • Zanba
    • Skyu
    Explore
    • Xinjiang
    • Inner Mongolia
    • Qinhai
    • Gansu
    • Yunnan
    • Ningxia