Poster untuk Hot & Spicy Festival 2020 - Image from CGTN
Beijing, Bolong.id - Apa yang terlintas di benak Anda saat memikirkan makanan Meksiko?
Nachos, taco, alpukat, dan habaneros - salah satu paprika terpanas di dunia - mungkin adalah beberapa hal yang Anda bayangkan.
Tapi itu hanya sebagian dari apa yang ditawarkan oleh Hot & Spicy Festival 2020 yang sedang berlangsung untuk para pencinta kuliner pedas akhir pekan ini di Beijing.
Dengan Meksiko sebagai negara kehormatan tahun ini, acara tiga hari itu menyajikan aneka makanan Meksiko dan Tex-Mex, bir kerajinan, dan hiburan live.
Dua penari Meksiko dari The Colours of Mexico - Image from CGTN
Untuk membumbui acara dengan lebih banyak cita rasa Meksiko, kedutaan Meksiko di Tiongkok telah mengundang dua penari Meksiko dari The Colours of Mexico, sebuah kelompok tari folkloric Meksiko yang berbasis di Shanghai, untuk tampil.
Mereka akan menari mengikuti musik Mariachi, Warisan Budaya Takbenda yang diakui oleh UNESCO pada 2011. “Sebagai bagian penting dari kain budaya Meksiko yang berusia berabad-abad dan penting, musik Mariachi sering dimainkan pada acara-acara perayaan oleh band besar yang terdiri dari biola, terompet, gitar, saksofon, seruling, akordeon, dan pemain harpa,” jelas Tania Lara, atase budaya di Kedutaan Besar Meksiko.
Penari Meksiko dari The Colours of Mexico - Image from CGTN
The Beijinger, outlet media berbahasa Inggris yang berfokus pada gaya hidup dan hiburan, penyelenggara utama festival, akan mengadakan kontes makan cabai untuk menobatkan juara mengunyah cabai di kota itu.
Jika mau berkunjung:
14 Agustus: 15.00-21.00; 15 Agustus: 11: 00-20: 00; 16 Agustus: 11: 00-20: 00. Galaxy Soho, No 2 Nanzugan Hutong, distrik Dongcheng, Beijing 北京市 东城 区 南 竹竿 胡同 2 号. (*)
Adegan dari Kontes Makan Cabai 2019 - Image from Akun Wechat The Beijinget
Advertisement
